《歷史文化學堂——粵港飲食歷史文化》活動一:專題講座

《歷史文化學堂(第九屆)——粵港飲食歷史文化

🏫活動一:專題講座

四場專題講座將邀請熟知粵港飲食歷史文化的學者及專家,為中、小學師生介紹粵港飲食文化的的歷史和特色,透過日常生活息息相關的主題,培養學生對中華文化的興趣,了解自己與中華文化緊密相連。

對 象:全港中、小學師生及家長

形 式:實體形式(名額有限)、線上進行(YouTube)

截止報名日期:3月26日(場次1)、4月9日(場次2)、4月16日(場次3)、4月23日(場次四)

.參加者將獲頒發相應場次的電子版「聽講證書」;學校可將學生的參與計入「其他學習經歷」;參與專題講座的教師可申請「持續專業發展時數」

.實體講座報名形式採先到先得或分配形式,並會發送實體聽講證書,歡迎報名,現場向講者提問交流

.講座內容可成為電台講演的創作參考,歡迎參加者參與四場專題講座

* 專題講座線上收看方式將於舉行前3個工作天以電郵通知負責老師或參加者

    講座內容 日期 時間
1 丁新豹教授
(香港大學中文學院名譽教授
粵港飲食文化 4 月 11 日 (星期四)
下午5:00-6:30
2 彭淑敏博士
(香港樹仁大學歷史學系助理教授暨副系主任)
香港食俗文化:以潮州菜及客家菜為例 4 月 18 日 (星期四)
下午5:00-6:30
3 劉智鵬教授
(嶺南大學協理副校長、立法會議員)
港式奶茶製作技藝 5 月 9 日 (星期四)
下午5:00-6:30(*原訂為 4 月 25 日 舉行)
4 蕭欣浩博士
(浸會大學中國語言文學系一級講師)
趣談香港小食文化 5 月 2 日 (星期四)
下午5:00-6:30

* 實體講座名額確認將於收到講座回覆後3個工作天以電郵通知負責老師。

* 專題講座線上收看方式將於舉辦3個工作天以電郵通知負責老師。

*截止報名日期: 3月26日(場次1)、4月9日(場次2)、4月16日(場次3) 4月30日(場次3)、4月23日(場次4)

🗳報  名 (請選擇其中一項方式):

             

*若參與人數眾多,可選擇下載 Excel 表格填寫參加者名單(附上資料:中文姓名、年級或職稱、參與場次),然後以附件電郵至文聯會:info@hkccda.org

如欲參與或查詢,可聯絡項目主任韓先生