近廚得食

主題: 近廚得食

播出日期:25/2(二)

嘉賓:黃永亮先生(廚師,畢業於藍帶國際學院,現開設私房菜館)

內容:食色性也!食,除了填飽肚子外,還可看出一個地方的文化。本集從嘉賓學廚到開設菜館的過程,談談「食」這回事,認識圍繞你我身邊的飲食風潮