＜文化講場＞：當之無愧的富國——南宋商業

南宋「背海立國」，以臨安為國都，主要與當地的經濟環境及商業發展有關。又南宋定都臨安後，吸引了大量人口向南遷移，對臨安的經濟發展帶來深遠影響：

一·城內

由於人口增加，各地物資匯聚於此，如蘇湖地區、浙江沿海的海鮮；福州、陳州運來的果子，當時有「東門菜、西門水、南門柴、北門米」的諺語。

城南商業區緊鄰宮殿及各官署衙門，售賣的是高檔消費品，如：糧食、木棉、絹帛、珍果、油鹽和醬醋等等。根據南宋末年耐得翁《都城紀勝·市井》的記載：「早間珠玉珍異及花果時新、海鮮野味、奇器，天下所無者，悉集於此。」由此可見，南宋出現了商業薈萃的繁華大街，諸行百市，樣樣齊全。而臨安的絲綢、瓷器更遠銷至各地。

二·絲織業

織錦院、染院、裁造院等隨宋室移至臨安，帶來各種手工業專業人才和技術，諸如：織錦院有機織三百張、工匠一千人，生產綾、羅、綢、絹、紗、克絲等等數十多個品種，還創造了臨安著名的新產品：錦、緙絲、博生羅、三法暗花紗等，促進了江南絲綢業的進一步發展。

三·陶瓷業

臨安設立了兩座新窰，一座是鳳凰山下的修內司官窰，另一座是南郊烏龜山的郊壇下官窰。這兩座官窰所產之陶瓷都是質量較佳，種類繁多，聞名全國。

四·夜市

古代商舖的營業時間大多是上午，過下午則散，但南宋定都臨安後，夜市卻非常旺盛，鬧市區清和坊至官巷口一帶，與日間無異。根據南宋末年吳自牧《夢粱錄·夜市》的記載：「杭城大街，買賣晝夜不絕，夜交三四鼓，遊人始稀；五鼓鐘鳴，賣早市者又開店矣。」可見，臨安城的夜市時間已延長至深夜兩三點鐘，幾乎與早市相銜接。臨安人口匯集、消費意欲十分強，令城市經濟興旺。

五·茶店

臨安城內店舖種類繁多，有四百多種不同的行業，史稱「四百十四行」。店舖經營方式日趨靈活，其中以飲食業較為明顯：茶店會因應不同季節售賣各式滋潤湯水或飲品，如甘豆湯、椰子酒、鹿梨漿、荔枝膏水、雪泡縮脾飲、五苓大順散、紫蘇飲等，並且會隨著季節更換飲料，冬天則供應七寶擂茶、饊子蔥茶和鹽豉湯。

六·對外貿易

南宋致力發展海外貿易，設市舶司負責有關事宜。當時與南宋貿易的，計有日本、高麗、波斯等五十多個國家和地區。蕃船入港，先行抽解。紹興十四年（1144年）更曾一度抽解四份，收稅甚深。宋高宗曾說：「市舶之利，頗助國用。」市舶收入是國家財政的主要收入，利潤極高，故南宋對海外貿易十分重視。

從以上所述，南宋「背海立國」，在商業角度而言，南遷的工商業者把北方的商業資本傳入臨安，推動了當地商業發展；在經濟角度而言，臨安位處的太湖流域是當時全國的經濟重心所在，能應付國家的財政開支。