<文聯絮語>:《學生作家培育計劃及徵文比賽》精選作品

香港中華文化發展聯合會(本會)主辦,語文教育及研究常務委員會(語常會)支持及語文基金撥款的《學生作家培育計劃及徵文比賽》(2021/22學年)圓滿結束。近90間中、小學450位同學就中國文化及歷史範疇投稿參賽,現節錄部分得獎作品以作分享!

小學組 一等獎

文:李彥臻(聖公會仁立紀念小學六年級) (21/22學年)

令人回味的刀削麵

俗語說:「民以食為天」。每次回鄉,爺爺總是喜歡帶我一起外出品嚐美食。

記得那天是一個寒冷的冬天,凜冽的寒風呼呼地吹着,街道格外冷清,唯獨一家來自山東父子的麵館卻客似雲來。對飲食頗有心得的爺爺說:「刀削麵以山西大同最為著名,他與北京的炸醬麵、河南的燴麵、湖北的熱乾麵、四川的擔擔麵同稱中國五大麵食,享負盛譽。」「看來今天我真有口福呢!」我打趣地對爺爺說。

我們走進麵館,一位笑容可掬的小伙子招呼着我們坐下,熟練地一邊斟茶,一邊拿出餐牌,熱情地介紹他們的招牌麵食。下單後,他又繼續忙碌於餐桌之間。

 

我透過玻璃窗看見廚房灶頭有鍋熱水咕咕作響。有位頭髮斑白的老師傅站在鍋前,靈巧的右手隨着鋒利的刀光,一根根細細的麵絲從左手的麵團飛舞而出,縱身躍入沸水中,仿如游龍飛鳳。老師傅的刀法嫻熟精湛,動作乾淨俐落,讓我看得目瞪口呆。爺爺也豎起大拇指嘖嘖稱奇,讚歎有如此功夫非一朝一夕練成的。老師傅把那細細的麵絲在沸水中翻了幾翻便出鍋,再盛入大碗中,用勺舀上秘製的鮮美骨湯,加入蔥花點綴,一碗香味四溢的刀削麵就完成了。

小伙子臉帶笑容,熱情地把刀削麵端到我們面前。看着那碗熱氣騰騰,散發着濃濃香味的刀削麵,真讓人垂涎三尺!我把一根根晶瑩剔透、香滑的麵絲吸入嘴中。嘩!那麵絲不僅味道鮮美,而且富有彈性。美味的骨湯在我的舌尖跳動,俘虜着我的味蕾。我一口一口地吃下去,直到碗中最後一口湯,還是意猶未盡。真是熱在口裏,暖在心裏……

外面的寒風依然呼呼地吹着,但麵館內卻是溫暖如春。我吃下的不僅是讓人食指大動的刀削麵,更是老師傅父子那一種敬業樂業的熱情;那一種與人和善;那一種真心待客的「味道」,這一切都有如春風伴沐浴着我、感染着我。

評語:主題明確,思想深刻,文筆流暢,結構嚴謹,表現優異。

初中組 一等獎

文:韋曉鈺(香港培道中學二年級) (21/22學年)

好字為之

 在幾天前,我做了一個挺有意思的夢。夢裏,我看見一些字,按照依稀記得的字形和筆劃連筆處的推斷,我想大概是行書。第一個我看到的是一個「子」字,點橫斜上收,這個筆劃不長,像一個「勾」的形狀再折平些許,然後它變成了一隻小胖的棕色麻雀兒,對我打招呼。下一個是「之」,一點酷似船帆,橫撇形船尾,最後一筆化成了波浪的紋路。大家都知道漢語是一種象形文字,它常跳躍在泛黃宣紙上,給人一種莊重古老的感覺,其實換個角度看它,還蠻可愛的。

之,至,到達也。它仿佛一葉扁舟,載著我蕩進文字的世界,晃進童年的岸邊。

記得年幼時回老家,總喜歡去公園看大爺們用蘸水的大毛筆寫字,偶爾他們會對我展露笑意。除了因為我自小就燃燒得格外旺盛的好奇心,便是單純覺得很美。那些字能讓我靜下來,看它落筆,看它收尾。後來在不久前,我看到的一個影片裏,一位年輕人在自家院子的石徑上寫字,用的是黑油漆,挽起衣袖就在烈日灼灼下揮筆,多少次讓人停下匆匆的腳步,駐足而觀。時間忽然過得很慢,筆尖像帶著流水在轉,不同於四周歐式的建築風格,自成一派,獨豎一幟。這大概就是所謂的融合,是傳承。

練書法,即練字,今時不同過去,部分年輕人有更現代化的娛樂方式,蹦迪、唱歌、看影片。同時也有部分人,借著發達的資訊傳播,上傳各種「另類」的娛樂方式,書法是其一。我從不過分擔憂於中國傳統文化的傳承,經歷了多少混亂與疲倦,我們仍有足夠的時間關注那些正在失傳的傳統文化,像是剪紙、紮染、水墨畫,還列於大眾娛樂範圍的書法就更不必擔憂了。中國人的骨子裏,似乎向來帶著點熱血,從不止步於踔厲奮發,踵事增華,未來也當如是。

過去的那些仿佛咒語般的小篆、宛若游龍的行書、一筆不斷的狂草,現在有各種乳酪體、鯨落體、闌珊體,雖沒有傳統書法字的雅觀,但足以讓人們再次接觸練字,再到書法。而關於融合,大到冬奧會的字體,小到奶茶店的圖示,隨處可見。這是我們的態度,同時記住過去,才能走到將來。

如果要我對書法做出一個詮釋,那麼我會告訴他——書法,是中國真正的奢侈品。斑駁的,文雅的。

恍惚間,夢裏的「之」字歡天喜地的載著「子」字,漸漸向我靠近,它們志氣昂揚、精神抖擻,如載著無限的希望與光輝,向我招手歡呼。

我想,夢也許還在航行。

評語:本文命名巧用諧音,饒有趣味;以「之,至,到達也」帶入,引領讀者遨遊文字之汪洋,頗有心思;「子」與生命、人倫相關,本文以「之」、「子」二字引入並收結,首尾呼應,正有文化生生不息之象徵意義。

高中組 一等獎

文:古芯菲(嘉諾撒書院四年級) (21/22學年)

中華文化之美

五千年文化,三千年詩韻,在民族中化為川流不息的河流,我們的文化從未斷流,只是如河沙般隱蔽地藏在心中,轉化成一種深沉的喃喃自語,鐫刻於方寸之間,富有變化,且永恆、無限制地蔓延、傳承。直到三千年後,河流連接的每一方土地,都會被世人所銘記,它被命名為——中華。

詩人余光中曾說:「中華民族是一個圓,周長可大可小,圓心無處不在,而半徑就是漢字。」漢字之美,美於精雕細琢的文辭,有「辭家壯志憑孤劍,報國先聲震兩河」的胸懷天下,用詩句造就了不敗的神話;亦有「一點浩然氣,千里快哉風」的豁達開朗,笑著拂去塵埃、重振雄風的浩然之氣;而「沅有芷兮澧有蘭,思公子兮未敢言」的你若歸來,清風自來;亦有美到不可方物的雅稱,竹月、青蓮、雪青之色,胎仙、舒鶴、仙鳧之靈。從甲骨文演變至今,小篆,工整勻稱;隸書桀驁不馴;行書矯若驚龍;小楷莊重典雅,文字在每一個朝代都留下了它的腳印,如一塊璞玉,凝練其中的美總會不時噴湧而出,驚艷眾人。

「歲月失語,為石能言。」能言的何止是漢字,亦有古樸珍稀的文化瑰寶,為後人留下了鮮活的文化符號,映出了東方獨特的神秘光影。如越王勾踐劍,吳王夫差矛,一個代表勝利,一個代表失敗,如今,兩者都成了冢中枯骨,但劍的品格,君子的修養,百聽不厭的傳奇故事,都如印記般不曾腐朽。「蠶叢及魚鳧,開國何茫然。」卻在這樣神秘的蜀南,發掘了驚天下的三星堆,重現了蜀人的神話宇宙觀。雲岡曇曜石窟,六千年過去了,巨像見證了村成國,符成詩,人卻還是人,凝望巨像,仿佛穿越到人類古老的意識深處,無聲地訴說一切的意義。文物沒有生命卻能使人共情,散落天涯,浮沉千年,淺言初生。

文化經典眾多廣奧,卷帙浩繁。文化是歷史的理性,民族的魂魄,而理念之美、學說之妙更是貫穿了中華文化的長廊,如四書五經中有空前的為人處世、待人接物以及教育理念等。儒家的以仁德從政之道,道家周行而不殆的道,相愛相利的墨家,捭闔欲利的縱橫家,每一個學說都有其精妙之處,其深厚的生命力和浩然之氣與時偕進,亙古常新。世事如蒼狗,生命終凋零,極目可不見故土,回首卻望見最初的腳步,古人帶著靈魂離開時間,遺留的思想卻擅自走向永恆,中國優秀的人文文化,是人類文明史中永遠無法逾越的高峰。

泱泱華夏,萬澤芳華,赤子之心,擁護中華精魂,踏遍神州大地,何為中華文化之美?此則中華文化之美。

評語:從漢字、文物談到典籍,選材切合中國歷史文化主題,文辭清麗而流暢,表達手法純熟。