隨着時間的洗禮，香港已由一個小漁村發展成今日的國際都會。城市的外貌已變，但當大家走在大街小巷，仍能尋找到她獨特而豐富的人文風情和歷史痕跡。

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– 南來文人
– 善用科技 區區有志
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– 香港印記──鹽
– 中華經典名句──公正誠信

宋代王安石早已洞悉「貧者因書而富，富者因書而貴」的道理，誘發讀書人竭力求取知識，向上流動；以今日的理解就是用「知識改變命運」。

精選內容：

– 標點符號
– 閱讀・書店・制高點
– 香港洋服製作與「度身訂造」
– 中華經典名句──仁民愛物
– 開學敬孔子拜文昌

她的歷史充滿傳奇；她的出品，曾經風行全球；她被稱為「東方荷里活」；她培育了奧運金牌得主；她產生了商界傳奇李嘉誠；她創造了「獅子山精神」。

她就是「香港」，一個開埠不足180年的城市。

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– 張愛玲在香港
– 教育電視‧電視教育
– 香港的伊斯蘭與清真寺
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根據「世界旅遊組織（WORLD TOURISM ORGANIZATION，簡稱UNWTO）」對旅遊之定義，是某人出外最少離家88.5公里（55英里）。隨著科技發展日新月異，這個定義，越來越失去意義。現代社會資訊發達，交通便捷，天涯若比鄰。憑一部手機，海陸空的旅遊資訊已瞭如指掌。無論是歐洲火車遊，單車遊中國，還是香港深度遊，都可釋放工作帶來的壓力，令我們認識世界，體驗各地文化。

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- 臥遊古人「行」
- 追尋馬克思的英國點滴
- 銅頭鐵骨溶成汁——火焰山
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